実は私、お豆の中でも小豆が大好きなんです。
お餅の代わりに「もちきび」を入れる「もちきびと小豆のざんざい」を作ってみました。
お椀の中の黄色いのが「もちきび」なんです。
ご飯のように炊くのですが、一合だけなので小鍋で炊きます。
滋味深くてふわふわした中にも粒々した食感が、また、美味しいんですよ。
お砂糖は白砂糖を止めて「てんさい糖」を使いました。
赤いイチゴをアクセントに添えてみましたヨ。
-------------------------------------------------------------------------
◆ククイナッツの石けん
お風呂の愉しみで買ったククイナッツオイルで石けんを作ってみました。
ククイナッツオイルは傷んだ肌や髪にハワイアンたちが使う美容オイルです。
他にもお肌の修復に良いマカデミアナッツオイル、
保湿効果の高いアボガドオイルなどを入れました。
型入れ時に、緑のアボガドオイルを少量オーバーファットしました。
緑のアボガドにはビタミンやステロールなどの有効成分が入っているそうです。
他にアロエパウダー、直接塗布しても使える
薬用効果の高い精油を3種入れました。ちょっと薬用石けんを意識してみました。
でもですね。保温するときに蓋にしていたホイールが石けんの中に
入りんでいて蓋を開けたら、見た目が「ギャッー」になってました〜。ガーン。
ククイナッツオイルは傷みやすいので、寒い時期に作って冷蔵庫で保存して
早めに使い切らないといけない、デリケートな贅沢石けん…
解禁したら真冬の贅沢石けんとしてガンガン使っちゃいます♪
ところで緑の「アボガドオイル」は薬のような匂いがあるため
少量使うのが良いらしいんですが、食用でもないですし1瓶がなかなか減りません。
何か良い使い道をご存知の方、教えてくださいませ〜。
私に緑の羽を、じゃなくて…愛の手を。