ハーバルライフな幸せ

「おちゃめな萌えちゃん」でLINE スタンプデビュー

ものすご〜〜〜く久しぶりの投稿です。いきなりですが
「おちゃめな萌えちゃん」でLINE スタンプデビューしました！
私のオリジナルで地道にコツコツ制作しましたぁ。。
イラストは全部で40個、クリエイター名は株式会社ロゴ。販売価格は50コインです。
気に入ってくださった方はぜひ使ってみてください♬

おちゃめな萌えちゃん　　で
ラインスタンプ内を検索
または下記をクリック！
おちゃめな萌えちゃん

金柑のブランデー漬け

もう春ですね♪　前から行きたかった
名古屋市農業センターの枝垂れ梅がほぼ9分咲きになり
一番の見頃を迎えていました。キレイだったわ〜。

ブログの更新がカメさんのスピードでなかなかアップできません。トホホ
でも実は密かに今年は寒かったので柑橘系でフィーバーしてましたっ。
夫の母が育てた柚子、金柑、生姜で
お酒やらジャムやらいっぱい作っていました。
なので写真もたくさんたまってしまいました。

今日は金柑のブランデー漬けをアップします。
いただきもののナポレオンがあって
ちっともなくならないので、ついに果実酒にしちゃいました。笑
しかもウオッカも足して。。。
どうなることかと思ったけど
一ヶ月経ったので試飲してみたらイケル！
寒い季節に身体があったまる〜。
お酒が身体に巡るスピードは速攻ですね。
おチョコに一杯、甘い果実酒がおやつみたいな飲み物です。

しばらくしたら実を引き上げ、もう数ヶ月したら飲み頃です。
夏になったら炭酸で割っても美味しいかな〜。
…ってこんな記事をアップしていたら、また試飲したくなりました。
飲み頃になるまでになくなるやん。笑

この後、正統派、ホワイトリカーの
焼酎漬けも作りましたのでご安心あれ。

●金柑のブランデー漬けの作り方
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2012.02.01
材料：ブランデー700ｇ、ウオッカ300ｇ、金柑600ｇ、氷砂糖100ｇ（お好みで）

1.煮沸消毒した密閉容器に
分量のお酒を入れる

2.洗った金柑の水気を切って爪楊枝やフォークで
穴を空け、金柑のエキスが出やすいようにする

3.容器に金柑を入れる
4.続いて氷砂糖を入れる
5.日の当たらない場所で1ヶ月程、熟成させる
6.実を引き上げる
7.熟成させる

ローズマリー石けんとコンフェ

for Vallentine's day
名鉄トヨタホテルさんで買った
バレンタインスイーツのために作られた
オリジナルガトーショコラ、
濃厚なチョコレートケーキはまぁ！大人の味わい、
しっとりしてメッチャ美味しかったです。
これだけでもメチャうまなのですけど
小さなサイズに切ってバンホーテンの
ココアパウダーをフリフリしたらケーキなのに
まるで生チョコみたいでした。
バレンタインのプレゼントに買ったのですが
ほとんど私が食べました（笑）
チョコレートって癒し効果があるんですよね。幸せ♪




ローズマリー石けんとコンフェ
本題はコチラなんですけど…あれ？オマケみたくなってしまいました。
前回の記事のローズマリー石けんの別バージョンです。
石けんのタネをキムチパックに流し入れて
コンフェを飾ってケーキ風にしてみました。
（抹茶味ではありませんよ〜。）
ケーキ風にするとカットしたくなる気持ちと
丸いままで残しておきたい気持ちと葛藤しちゃいます。
なんだかケーキも石けんも似てますよね〜。泡吹くまで食べたくなるってか？（笑）

柚子茶の作り方♫ 動画

You tube
柚子茶を作りましょう♪



柚子好きがヒートアップして
柚子茶作りの動画を作ってみました。
You tubeでもアップしております。
お時間あるときに見てね。



過去記事に柚子茶の作り方の写真レシピもアップしています。

今年は…、いや、今年もかなぁ（笑）たっくさん柚子たちにお世話になりました。
柚子のマーマレードとかも作ってみました。
（おかげさまで、ちっともダイエットできませんです。）
こちらは、またレシピを後日、アップします。

いただいた金柑があるので
近々、こちらも金柑のジャム、金柑酒など
作ろうと待機中でございます。

みかん、きんかん、柚子ユ〜ズ、万〜歳♫

ローズマリーの石けん

ローズマリーのインフューズドオイルで漬けた石けんが解禁しました。
2種類の石けんの基本の材料は同じ、
椿油、ひまし油、ココナツオイル、パームオイル、香り付けは精油のブレンド
　
　緑の石けんはクロレラを入れました。

　クリーム色の石けんはローズマリーを飾りました。
　ちょっとカステラみたい？うふ。

オイルを漬けてから1ヶ月、石けんを仕込んでから1ヶ月
待つこと2ヶ月やっと石けんが出来上がりました。
やっとやっと依頼主さんにお渡しすることが出来ました。
お待たせしてごめんなさい。
そしてありがとうございます。



オマケにいつも作っているローズマリーリンスと
柚子茶の小瓶をお付けしました。

柚子茶は火を通さずに作るのでビタミンが豊富で
風邪予防に良いですよ。
リラックス効果もあるので疲れた日にどうぞ。

ところで石けんを使ってみますと、ひましオイルのせいか
とても柔らかなふっくらとした泡で優しい使い心地。
私は気に入りましたワン。
お気に入りレシピにしようっと！
解禁したばかりでとても溶けやすいので
3ヶ月位、乾燥させると使いやすくなると思いました。

AppleのAppストアからFinal cut Pro 10
とMotion5の動画作成ソフトを購入したので
なにがしか練習しています。まだまだビギナーなので
格闘中なのですが、おかげでブログ更新がままならずです。汗
石けんも作りたいのになぁ。…というわけで
ちかじか柚子茶の動画をアップしますので、また お知らせしまぁす。。