ハーバルライフな幸せ

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バジル・ピラフ

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Tody's sweet  photo by canon eos mark2

Good Evening。浦島カメ子です。4年の沈黙を破って再登場!
4年も経つと私のリンク先の多くはリンク切れ。。少し寂しい。
それでも更新がなかったにも関わらず、日々、多くの方が
来てくださっていました。ありがとうございます(。)カンド〜
ある、ハーブの好きな学者さん風のブログで、"ハーバルライフな幸せ”を
写真が素敵で(←自分で言うな。でも励まされたので書いちゃいますゴメンちゃい(^^ゞ)
読んでいるとモチベーションが上がると紹介してくださっていました。
そのブログは難しい知性派内容で私なんかとラベルが?
いや、レベルが全然ちゃいます。私の方がモチベーションあげさせてもらいました。
ありがとうございます♪

心痛める日もあるけど
ささやかな喜びを日々見つけることこそがヨロコビ♪。。
ですよね!なんちゃって。
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前置きはこの辺で、さて、そろそろ今年のバジルちゃんたちの
収穫も終盤を迎えつつあります。
この春から秋まで、ベランダで葉っぱやお花から、
いい香りを振りまいて癒してくれました。
幾度もバジルペーストが作れました。

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ジェノーベ・パスタやバジルペーストを塗ったバケットにも
飽きたら、バジルピラフはいかが?
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ベーコン、人参、ご飯を
バジルペーストで炒めるだけ。
上にフライドニンニクを乗せましょう♪
サフランを乗せても彩りキレイ〜。

バジルペーストは私は石けんに使用し瓶に残った
ピュアオリーブオイルで作っちゃいます。
本当はバージンオイルが Goodよん…。
松の実がなければ、カシューナッツや
アーモンド、またはクルミでもいけちゃうヨ。

11月にもなるとバジルちゃんたちとも
別れの季節ですね。寂しいわ。
でも、本当にありがとう。
ハンカチを目頭にあてて手を振ります。
また来年の春に会いましょう♥

バジルの効能
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<ハーブティー>
胃腸の働きを高めます。
ティーでうがいをすると殺菌効果があるので、
風邪の予防や口内炎の炎症を鎮める効果があります。
頭痛 胃腸不全 やせ 滋養強壮 ほてり・のぼせ 更年期障害

<ハーブバス>
ドライハーブまたは
フレッシュなら花枝を10本位。
神経疲労 記憶力アップ エストロゲン代用(更年期)

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by pathos_mie | 2011-10-26 21:05 | ハーブあれこれ
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ハーブやナチュラルライフから感じる日々のささやかな幸せを綴っています。


by pathos_mie
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